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Großhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln in Deutschland

Marktforschung, Kennzahlen, Statistiken, Studien und Analysen

IBISWorld Bericht - A01.11DE - Updated: September 6, 2024

Gesunder Hunger: Die Einkommensentwicklung und aktuelle Konsumtrends wie das steigende Gesundheitsbewusstsein tragen zu einer stabilen Umsatzentwicklung der Branche bei

Der Report über die Branche Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten und Ölsaaten geht auf die Marktgröße ein, analysiert gegenwärtige und zukünftige Trends und gibt Auskunft über die Marktanteile der umsatzstärksten Unternehmen des Wirtschaftszweigs. Mit seiner Sammlung von branchenspezifischen Marktforschungsberichten liefert Ihnen IBISWorld umfassende und aktuelle Informationen über Wertschöpfungsketten, ökonomische Einflussfaktoren sowie über die wichtigsten Produkte, Dienstleistungen und Märkte in mehreren Hundert Branchen in Deutschland.

Branchenstatistiken und Kennzahlen

  • attach_money Umsatz: €73bn
  • business Unternehmen: 3,789
  • poll Gewinnmarge: x.x%
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  • supervisor_account Beschäftigte: 60,292

Aktuelle Entwicklung (2019-2024)

poll Durchschnittliches Branchenwachstum 2016–2021: 1,7%

Im Zeitraum von 2018 bis 2023 ist der Umsatz des Großhandels mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln durchschnittlich um 4,3 % pro Jahr gestiegen, im aktuellen Jahr ist allerdings mit einem Umsatzrückgang um 2 % auf 66,5 Milliarden Euro zu rechnen; die Gewinnmarge dürfte 2023 bei 2,9 % liegen. Großhändler müssen schnell auf aktuelle Verbrauchertrends reagieren und tragen das Risiko kurzer Produktlebenszyklen. In Bezug auf neue Ernährungstrends sind die Anforderungen an die Großhändler zuletzt gestiegen, um eine Just-in-time-Lieferung zu ermöglichen und vor allem den Einzelhandel bedarfsgerecht bedienen zu können. Großhändler müssen sowohl mit den schnelllebigen Konsumtrends als auch mit den immer kürzeren Produktlebenszyklen Sch...
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Ausblick und Prognose (2024-2029)

poll Durchschnittliches Branchenwachstum (Prognose) 2024-2029: x.xlockKaufen Sie diesen Report oder eine Mitgliedschaft, um sich die durchschnittliche Unternehmensgewinnmarge in dieser Branche anschauen zu können.

Der Ausbau des Eigenmarkensortiments dürfte die Umgehungstendenzen durch Supermärkte verstärken Ein starker Preiswettbewerb im Lebensmitteleinzelhandel dürfte in den nächsten Jahren einen anhaltenden Preisdruck auf die Großhändler zur Folge haben. Aufgrund von anhaltend geringen Gewinnmargen in der Lebensmittelindustrie bieten Eigenmarken ein größeres Umsatz- und Gewinnpotenzial. Nachdem Eigenmarken in den vergangenen Jahren vor allem im unteren Preissegment eingeführt wurden, dürften Eigenmarken im Premiumbereich und im mittleren Preissegment weiter an Bedeutung gewinnen. Regionale und ökologisch produzierte Eigenmarken werden ebenfalls eine immer wichtigere Rolle spielen. Bei einem steigenden Anteil der Eigenmarken am Gesamtgüterabsatz der Superm...
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Marktanalyse und Marktkonzentration: Großhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln

Marktanteile der Unternehmen

IBISWorld doesn’t cover any companies in the Großhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln.

    Was umfasst der Wirtschaftszweig Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten und Ölsaaten?

    Branchendefinition

    Branchenprodukte

    Haupttätigkeiten

    Erfolgsfaktoren: Großhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln

    Inhaltsverzeichnis

    Über diese Branche

    Branchendefinition

    Haupttätigkeiten

    Ähnliche Branchen

    Zusätzliche Quellen

    Branche auf einen Blick

    Branche auf einen Blick

    Ausschnitt aus Schlüsselstatistik

    Branchenstruktur

    Überblick

    Branchenentwicklung

    Externe Einflussfaktoren

    Aktuelle Entwicklung

    Ausblick

    Lebenszyklus

    Produkte und Märkte

    Wertschöpfungskette

    Key Buying Industries

    Key Selling Industries

    Produkte und Dienstleistungen

    Nachfragedeterminanten

    Wichtige Märkte

    Außenhandel

    Wirtschaftsstandorte

    Wirtschaftsstandorte Wirtschaftsstandorte

    Wettbewerbsumfeld

    Marktkonzentration

    Erfolgsfaktoren

    Kostenstruktur

    Wettbewerbssituation

    Interner Wettbewerb
    Externer Wettbewerb

    Markteintrittsbarrieren

    Internationalisierung

    Hauptakteure

    Kapitalintensität

     Chart: Level of Capital Intensity for the Großhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln in Deutschland
     Chart: Tools of the Trade: Growth Strategies for Success

    Technologie und Anwendungen

    Umsatzvolatilität

    Umsatzvolatilität Umsatzvolatilität

    Regulierung

    Förderung

    Table: Industry data Branchendaten

    Umsatz ()
    Bruttowertschöpfung ()
    Betriebe ()
    Unternehmen ()
    Beschäftigte ()
    Exporte ()
    Importe ()
    Personalaufwand ()
    Binnennachfrage ()

    Jährliche Veränderungen Jährliche Veränderungen

    Kennzahlen Kennzahlen

    Jargon und Glossar

    TRANSFETTSÄUREN

    E-PROCUREMENT

    SB-WARENHAUS

    VOLLSTÄNDIGEN REPORT ERWERBEN

    100% Geld-Zurück-Garantie Digicert Trusted
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    In diesem Report enthalten

    • Branchenkennzahlen
      Branchenkennzahlen
    • Umsatzprognosen
      Umsatzprognosen
    • Historische und erwartete Wachstumsraten
      Historische und erwartete Wachstumsraten
    • Marktgröße
      Marktgröße
    • Hauptakteure
      Hauptakteure
    • Gewinnanalyse
      Gewinnanalyse
    • SWOT-Analyse
      SWOT-Analyse
    • Trends
      Trends
    • Operative Bedingungen
      Operative Bedingungen
    • Strukturanalyse nach Porter
      Strukturanalyse nach Porter
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    Der Report über die Branche enthält folgende Informationen:

    • Statistiken der wichtigsten Branchenkennzahlen einschließlich historischer und prognostizierter Werte
    • Analyse der zentralen Markttrends und Einflussfaktoren
    • Ausblick auf die Branchenentwicklung der kommenden fünf Jahre
    • Detaillierte, übersichtliche Aufstellung der Produkte, Dienstleistungen und Absatzmärkte
    • Untersuchung der Wettbewerbssituation
    • Angaben zu den Marktanteilen der Hauptakteure
    • Vieles mehr

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